香港美食点评：九记牛腩（咖喱牛腩筋河粉+净清汤牛腩）

　　早上去兰方园吃过番茄汤粉后，散了一下步，便过来品尝闻名的九记牛腩。
　　中午过后排队的人并不是太多，很快就到我们。依旧要搭台，由于早上已吃过，所以点了
　　一份咖喱牛腩筋河粉及净牛腩。

咖喱牛腩筋河粉 36 元 

　　由于之前看了其他人的食评，特意提到咖喱味很浓。果然如传闻所说，咖喱味浓郁，不过个人认为偏咸。牛腩筋带有少少筋的成分，从口感来说更加的丰富，个人比较喜欢。

净清汤牛腩 92 元

　　清汤牛腩味道比较清甜，牛腩没有牛腩筋那么出色，都是瘦的部门反而感觉比较闷及单一，虽然汤好清甜，不过个人还是觉得加了味精，但能吃得出汤确实用了很多牛腩熬制。
　　虽然九记牛腩做得非常出色，但不明白的是为什么不选择加入萝卜一起熬制？一直觉得萝卜才是精华，所以虽然不错，但我自己会因为没有萝卜而不会来第二次。
　　用餐日期: 2013-05-02
　　人均消费: ￥60

　　九记牛腩 Kau Kee Restaurant
　　地址:    歌赋街21号地下
　　地区:    中环
　　电话: (852) 2850 5967
　　类别:    粤菜 (广东)、粉/面/米线